Классическая творожная запеканка
Перед приготовлением разомните творог вилкой. Если он очень сухой, перетрите его через сито или взбейте блендером. Так вы добьётесь более однородной консистенции теста для запеканки. Как сделать домашний творог из молока или кефира. Миксером взбейте яйца до однородной консистенции. Всыпьте сахар и взбейте ещё раз.
Отличный завтрак для всех членов семьи — творожная запеканка без манки. Предлагаю манную крупу заменить мукой — подойдет пшеничная, рисовая, кукурузная. Для сочности и особой изюминки можно добавить в запеканку голубику, да и любые другие фрукты и ягоды на свое усмотрение.
- Нежная творожная запеканка на молоке рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Ингредиенты творог — г; сметана — г; яйца — 3 шт.
- Купила новые формочки и захотелось их сразу опробовать.
Мне очень повезло с тем, что творог у нас в семье любят все, и не приходится ломать голову, изобретая навороченные десерты. Если не успеваем съедать свежим, то делаем сырники или запеканку. Наш «дежурный» вариант — творожная запеканка с манкой в духовке, пошаговый рецепт с фото убедит и вас в том, что приготовить ее вкусно и быстро проще простого. Даже кисловатый творог не испортит ее вкус. Потому что в отличие от сырников, творожная запеканка с манкой в духовке может быть и с большим количеством сахара.
